Kalkonfyllning

kalkonfyllning

Tänkte köpa en fryst kalkon och tillaga dagen innan julafton. Tips på en bra fyllning samt tillagning. Sätt ugnen på °C. 2. Blanda olivolja med krossad vitlök, pensla batongskivorna med vitlöksoljan, och rosta i ugn på °C tills skivorna är gyllenbruna, ca 10 minuter. 3. Blanda majonnäs och senap. 4. Sätt en klick majonnäsblandning och en skiva kalkonrulle på varje batongskiva. Dekorera med paprika. Recept av. En klassiker på juldagen eller -annandagen. Perfekt att bjuda många gäster på. Och så gott! kalkonfyllning

Kalkonfyllning - pris jag

Fräs lök och selleri i smör, tillsätt champinjonerna och stek lite till. Så här brukar jag göra helstekt kalkon Helstekt kalkon ca 12 port 1 hel kalkon, ca 5 kg 1 halv citron ½ dl smält smör salt och peppar 2 msk soja Fyllning: Ta av den övre folien, höj temperaturen till grader och pensla kalkonbröstet med det kryddade smöret var femte minut tills kalkonen fått färg, tar cirka 30 minuter. Skär loss bröstet och skiva det sedan. Stek tills bröstköttet är 68º. Täck bröstet med baconskivor och bind om med bomullssnöre, så att lår och vingar ligger tätt mot kroppen. Helgrillad kalkon med senap och vitlök m.

Comments (0)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *